夏天不能错过8种食物!怎么少得了它,养颜消暑同时有减肥功效
发布时间:2022-01-17 15:43:44

时间过得真的挺快的,这一年已经过去快一半了,又到了魔鬼一般的高温天气了,气温真的是一天比一天高,昨天最高气温已经达到30度了,真的是生活中烤箱里。夏天是万物都非常枝繁叶茂的季节,酷暑难耐,难免会导致心火旺盛、食欲不振,体倦乏力,所以在饮食方面也要选择一些养心清热,容易消化的。

一、咸鸭蛋

粽子并不是端午节唯一的主角,咸鸭蛋也是拥有同样重要位置的一道端午美食,粽子虽然有一定的清热解暑的功效,可是却不容易消化,尤其是小朋友,不可以多吃。鸭蛋的清火效果也是非常好的。而咸鸭蛋除了可以直接食用以外,还可以做一道非常有名的赛螃蟹。赛螃蟹的做法多种多样,简单的、复杂的,高端的,亲民的都有,大家可以去搜索一下,选择自己感兴趣的方式来做这一道夏季养生美食。

二、姜

经常会听到身边的老年人说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”其实其中的道理也非常的简单,夏天人们都喜欢吃凉的的东西,还喜欢吹空调。而吃姜是可以防止寒气损伤到脾胃,避免消化不良的情况发生。推荐大家可以喝姜枣茶。制作方法也非常的简单,把红枣洗干净,去核切小块,把姜切成薄片,放进锅里大火煮开后,再用小火熬20分钟,加入红糖就可以了。

三、西瓜

要说含水量的最多的水果那就非西瓜莫属了,水分高达90%以上。夏天气温比较高,人体的水分流失很大,能量消耗也很多,西瓜不仅可以生津止渴,还可以补充营养。但是西瓜也有一个需要注意的地方,就是它的含糖量很高,糖尿病人是不可以食用的。但可以食用西瓜皮,西瓜皮的做法也有很多,凉拌、做酱菜、还可以用来红烧。还有一种非常有营养的做法,就是西瓜盅。把西瓜皮的顶部切掉,挖去红瓤,把鸡肉洗干净切块,放进西瓜里面,加几片姜、盐、料酒,注意不要加水,盖上西瓜皮的盖子,蒸一个小时左右就可以了。

四、苦瓜

带有苦味的食物一般都有败火的效果,这就不得不提到苦瓜了。夏天多吃一点苦瓜,可以清热降火。苦瓜虽然十个好东西,但它的味道,却让很多人都接受不了。但可以做成苦瓜炒鸡蛋。这样做,味道就不会特别苦,小孩子都可以接受。苦瓜切开之后去瓤,焯水然后切成碎末,把鸡蛋打散加入苦瓜碎末、葱花、少许盐搅拌均匀,油下锅烧热,放进鸡蛋液炒熟就行了。

五、马齿苋

马齿苋是一种野菜,田间地头到处都可以看见,作为食物它的味道不是很好,但它的营养价值却非常的高。可以保护肝脏,去心火,还是肠道的清洁工。夏天,多吃一点马齿苋对身体是有好处的。需要注意,孕妇不可以食用。

六、鸭肉

夏天人体的新陈代谢比较快,能量消耗也很大,需要更多的补充营养,那最合适的肉类一定就是鸭肉了。鸭肉含有非常丰富的蛋白质,不仅可以补充过度消耗的营养,还可以祛暑除热。在夏季可以适当的多食用。

七、绿豆

炎炎夏日里,便宜又有营养,又可以解暑降温的最佳饮品就是绿豆汤。绿豆汤基本上是家家户户都会煮的,但是有很多人煮完的绿豆汤却是红色的。在这里要教大家一个小小的窍门,只要在绿豆汤里面滴几滴白醋就可以了,这样煮出来的绿豆汤是不会变色的。

八、圣女果

圣女果里面含有非常丰富的番茄红素,有非常好的抗氧化作用,可以清除人体的自由基。夏天多吃一点不但有防晒的效果,对心血管也是有好处的。而且它的热量还很低,含糖量也很低,很适合减肥的人食用。

适合夏季养生的食物还有很多,除了上面提到的这些,还有薏米、红小豆、冬瓜、紫菜、荷叶、苹果、菠萝、葡萄等,这些也是非常适合夏季食用的。

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